Se fierb pastele in apa cu sare.
Cipercile vor fi taiate mai mare caci placerea e sa poti musca din ciupercile suculente. Dupa ce le-ai taiat sau rupt le vei gati in tigaie cu ceapa dulce, sare si piper. Cand simti ca sunt gata adaugi usturoiul taiat foarte fin si la final stropesti cu generozitate cu cognac.
Nu mai zabovesti mult cu ele pe foc caci nu vrei sa se evapore bunatate de cognac si imediat adaugi smantana de gatit apoi incepi sa le dai gustul pe care ti-l doresti cu sos de soia sare si piper.
Intre timp pastele s-au fiert le scoti le asezi intr-un cuib simpatic si adaugi un polonic de sos minunat. Pe deasupra pui parmesan si patrunjel proaspat rupt cu mana.
- REZERVARI LA
- 0759.030.609
-
- 34
- Jean Louis
- Calderon
- LUNI-SAMBATA 10:00-22:00
- DUMINICA 10:00-20:00
