Oua Benedict
timp preparare- 10 minute
ingrediente
- 80g unt
- zeama de lamaie
- 50g bacon, feliat subtire
- 1 felie de paine buna
- doua galbenusuri pentru sosul Hollandaise
- 2 oua
descarca reteta pdf
toate retetele
- Se face sosul hollandaise din galbenusuri si untul topit la bain marie pana devine cremos dar inca curge.
- Se adauga zeama de lamiae si sare.
- Ouale se gatesc in apa fierbinte cu otet (metoda oua romanesti).
- Baconul se gateste pe plita incinsa pana devine crispy.
- Se monteaza pe felia de paine taiata in doua si prajita, dupa cum urmeaza: bacon, ou peste care se toarna sosul hollandaise
toate retetele
BEAUTY FOOD
Fara abuzuri, promitem, doar info cu
gust bun, ca si mancarea noastra
INCHIDE FEREASTRA