Se pregateste compozitia de pancake: se amesteca faina, zahar, sare, praf de copt, la acestea se adauga lapte batut, oua si unt topit, se amesteca .
Crema de portocale: frisca se bate, se adauga zahar fin cand paleta lasa urme in aceasta, se ajunge la compozitia dorita, aici se incorporeaza mascarpone amestecat cu zest de portocala preparare.
Se gatesc pancake-urile in amestec de ulei si unt in tigaie sau pe plita dreapta.
Se asaza in farfurie alternand peste fiecare cu suc de portocale, sirop de artar si nuca.
In mijlocul acestora se asaza o lingura mare de crema. Se poate orna cu fire de coaja de portocala.
- REZERVARI LA
- 0759.030.609
-
- 34
- Jean Louis
- Calderon
- LUNI-SAMBATA 10:00-22:00
- DUMINICA 10:00-20:00
